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2024年4月30日发(作者:plc编程教程陈寒清)

2022年大蒜市场行情动态预测分析

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植

物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。那么目前大

蒜市场行情动态如何呢?2022年大蒜市场行情动态猜测分析如下:

一:大蒜行情动态

上周保鲜蒜平均批发价格为7.60元/公斤,上上周保鲜蒜平均

批发价格为7.31元/公斤,环比上涨4.00%,大蒜平均价格小幅上涨,

上周保鲜蒜成交量30784吨,上上周保鲜蒜成交量为28767吨,环比

下降6.55%.成交量下降。上周保鲜蒜成交额为21862.92万元。上上

周保鲜蒜成交额为22503.104万元,环比下降2.84%,保鲜蒜成交额

小幅下降。

二:大蒜动态分析

上周连续了上上周的大蒜价格飘红的态势,周初到周末大蒜价

格上涨了0.20—0.40元/公斤,价格的攀升,使得选购商选购乐观性

降低,但需求备货不得不选购,有些储存商在市场谈好的价格,到拉

货的时候又要涨钱现象时有发生,周末价格上涨有些放缓,大蒜储存

商出售的少,储存商惜售,要价硬气或提价销售,今日出售了,明天

又涨价了,难免懊悔,所以储存商也是在迟疑中度过,选购商处于被

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动地位,随行选购,被动接受当前价格上涨的高价位,由于价格处在

高位运行,选购商也是按需选购,对于存货的也比较谨慎,国内选购

商主要选购大混级或者级蒜为主,价格基本上处于小幅上涨,由于大

蒜的高价格造成了成交量下降成交额小幅下降的态势。

蒜制品加工选购乐观性降低,主要是蒜米加工选购,其他蒜制

品加工选购基本停止,主要选购前期晒蒜,保鲜老蒜和出口加工分拣

出来的级外蒜为主,由于货源少,不好选购,老蒜价格也随着新蒜价

格的上涨而上涨。

上周出口合同一般,使得大蒜出口加工选购不紧不慢,价格趋

势处于小幅上涨状态,加工厂选购基本上是按合同量选购,选购商不

敢备货太多,但也怕今日不选购明天价更高,选购乐观性高,出口低

端国家主要选购小混级蒜,出口高端国家选购合同量增加,主要选购

好级蒜为主,个别加工厂为了降低成本,选购混级蒜然后在分级加工,

储存商要价硬气,选购商随行选购,但也有加工厂接了合同后大蒜价

格上涨,保持保本或者赔钱加工了。

上周总体来看,国内外消费市场需求正常,大蒜储存商惜售,

要价强硬,提价销售,上市货源少,储存商出售不乐观,选购商乐观

性降低,蒜制品加工厂加工乐观性降低,出口加工相对稳定,选购乐

观性一般,总体来看上周大蒜价格上涨了0.20—0.40元/公斤,当前

大蒜均价为7.60元/公斤,也是最近两年以来的最高价。更多大蒜行

业信息请查阅发布的《大蒜行业市场调查分析报告》。

三:大蒜行情猜测

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国内外市场消费进入旺季,选购商选购乐观性虽然不太高,但

硬性需求还是要选购的,再加上近期大蒜苗发黄,长势比往年差,许

多储存商认为明年大蒜减产,再加上今年储存量小于去年,储存商看

好后市行情,大蒜价格连续三周小幅上涨,大蒜价格到了两年来的高

价位,达到了部分储存商的抱负出售价位,部分储存商要价开头松动,

新来的储存商增加,观望行情想出售的开头增加,货源开头增加,但

储存商要价依旧硬气,或撑价销售,猜测本周大蒜价格仍旧会处于小

幅上涨的态势。

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本文标签: 选购 大蒜 储存 价格 加工