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2024年5月14日发(作者：与compare有关的词)
薰衣草种植技术及规模
薰衣草是唇形花科薰衣草属多年生草本。它原产地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛
等雨量较少的地区，如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英、美、日等国。
我国自1952年开始从法国引种。新疆伊犁地区现已成为我国薰衣草主要生产基地,陕
西、河南、河北、浙江也有栽培。除此之外，中国科学院植物研究所北京植物园与河南浚
县农场协作还培育出了京豫一号、京豫二号和京豫三号等适宜海拔较高地区种植的薰衣草
优良品种。多年生产试验证明，京予一号（74-95）、京予二号（74-40）这两个品种植株
生长势、抗逆性较强, 产花量、出油率较高, 而且品质优良。2年生薰衣草亩产花在500kg
以上。
1. 薰衣草的形态特征及生长习性
薰衣草为多年生草本，丛生，多分枝，常为直立生长，株高依品种有30-40cm、
45-90cm，在海拔相当高的山区单株能长到1m。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的
针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15-25cm；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下
唇3裂；花长约1.2cm，有蓝、深紫、粉红、白色等，常见的为紫蓝色。花期6-8月。
薰衣草为喜光值物, 遮阳不利其生长。对日照时数要求不严, 1244.7-2820.4小时均能
良好地生长, 并能生产出符合质量要求的薰衣草精油。
耐旱、耐寒、耐瘠薄，宜在通风条件较好，排水良好、土层深厚、微沙性的微碱性或
中性壤土生长。应选择土壤疏松、肥力中等、灌排方便、有机质含量1%以上、含盐量在
0.2%以下的地块。黏性重、地下水位高的地块植株生长不良, 不适宜种植。怕高温酷暑和
潮湿，若长期受涝易染病、烂根死亡。
其最佳生长及开花温度为15-30℃，在5-35℃均可生长，长期高于38-40℃顶部茎叶
枯黄。0℃以下即开始休眠，休眠时成苗逐步可耐-20～-25℃的低温。
2.繁殖方法
薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根4种，主要采用扦插和播种法。
目前，薰衣草离体培养与植株再生技术的研究已有少量报道，一些研究人员对离体培
养建立无性系的技术体系进行了探讨,以期为实现优良品种种苗规模化育苗及遗传转化奠
定技术基础（详见文献8-10）。
3.栽培技术要点
技术要点包括选地、整地、定植、田间管理（浇水、除草、遮阴、追肥、病虫害防治、
收割）等几个方面，在所附的文献中都进行了详细的说明（详见文献4-7）。
4.薰衣草种植规模
中国新疆伊犁的河谷一带，以其2 000公顷薰衣草规模种植面积成为世界薰衣草第三
产地。法国普罗旺斯和日本北海道分别是第一和第二产地。我国自上世纪六十年代引进种
植薰衣草，主要集中在新疆伊犁河谷，占到全国种植薰衣草面积的98%，所产干花、精油
等产品产量占到全国的95%以上，新疆伊犁河谷因此被国家农业部命名为“中国薰衣草之
乡”。目前，伊犁霍城自己培植的薰衣草已列入世界8大知名品种之一。目前伊梨亩产精油
5公斤左右，总量不过15万公斤。这些精油绝大多数直接销往法国、日本、韩国等国家，
国内不多。
新疆伊犁河谷东端的巩乃斯大草原，属湿润大陆中温带气候，三面环山，海拔高度828
米，又有南北天山支脉做屏障，有明显类似地中海气候的特点。昼夜温差大，年平均气温
9.5度，与世界著名的薰衣草基地——法国普罗旺斯处同一温度带，气候条件与土壤条件
非常相似，非常适合多种天然香料植物的生长。独特的地理、气候是世界上为数不多的种
植薰衣草的基地之一。这里主要种植品质最好的欧洲狭叶薰衣草。薰衣草系列产品主要有
薰衣草精油、干花穗粒、干花枝（束）、干叶。其精油品质高，气味纯正，芳香持久。
薰衣草的规模种植开始成为新疆伊犁的支柱产业。由伊犁恒信国际贸易有限责任公司、
65团、69团、70团、71团等5家法人共同出资500万元组建的伊犁伊帕尔汗香料有限
责任公司，于2005年11月23日宣告成立。这标志着农四师香料产业进入新的历史发展
阶段。时至今日，薰衣草的种植区域相继扩大，在伊犁河谷的65团、69团、70团、71
团以及霍城县三宫乡等生产单位均有种植。伊犁已有20多家企业生产以薰衣草为原料的
各种护理品和保健品。新疆伊犁天药生物科技有限公司生产的解忧公主牌薰衣草产品已经
有8个系列200余种，出口日本、韩国。这家公司拥有自己的薰衣草种植基地，引种、栽
培、繁育着世界上几乎所有的薰衣草品种。薰衣草种植基地通过了中国质量检验中心的有
机种植认证，是中国唯一一家出品有机薰衣草的企业。新疆生产建设兵团五个薰衣草团场
共同出资组建的伊帕尔汗香料发展有限责任公司2011年的销售额有望突破3 000万元，
目前主要是内销，疆内销售占75%，其他省份的销售占25%。
参考文献：
1. 薰衣草栽培技术，现代园艺，2010/06。
2. 薰衣草栽培管理技术，南方农业，2009/10。
3. 薰衣草的生长特性及高产栽培技术，香料植物，2006/09。
4. 薰衣草的种植方法，四川林业科技，2009/10。
5. 薰衣草茎段再生体系的建立，江西农业学报，2006/04。
6. 薰衣草叶片高频再生体系的建立，园艺学报，2006/01。
7. 新西兰薰衣草快速繁殖技术的研究，北方园艺，2010/02。
8. 新疆伊犁成为世界薰衣草第三产地，国内外香化信息，2011/07。
9. 整合薰衣草香料市场，兵团年鉴，2006。
10. 新疆生产建设兵团简讯，国内外香化信息 2011/01。
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