微生物学名词解释

微生物学名词解释

1.细菌：是一类细胞细短（直径约 0.5μm，长度约0.5~5μm）、构造简单、胞壁坚强、多以

二决裂方法滋长和水生性较强的原核生物。

2．菌落（colony）：单个（或集合在的一团）微生物在合适的固体培养基别处或内部进展、

滋长到必定程度能够形成肉眼可见的、有必定形状构造的子细胞进展群体。

3．芽孢：是指某些细菌在进展发育后期于细胞内部形成的一个圆形、卵形或圆柱形的抗逆

性休眠体。

4．PHB：聚-β-羟丁酸，是一种存在于专门多细菌细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物。

5．放线菌：是具有菌丝、以孢子进行滋长、革兰氏染色阳性的一类原核微生物，属于真细

菌范畴。

6．立克次氏体：是一类大年夜小介于平日的细菌与病毒之间，在专门多方面类似细菌，专

性活细胞内寄生的原核微生物。

7．蓝细菌（Cyanoobacteria）：旧名蓝藻或蓝绿藻，是一类进化汗青悠长、革兰氏染色阴性、

无鞭毛、含叶绿素a（但不含叶绿体）、能进行产氧性光合感化的大年夜型原核生物。

8．霉菌：是丝状真菌的一个俗称，平日指那些菌丝体较蓬勃又不产生大年夜型肉质子实体

构造的真菌。

9．蕈菌：又称伞菌，也是一个通俗名称，平日是指那些能形成大年夜型肉质子实体的真菌，

包含大年夜多半担子菌类和极少数的子囊菌类。

10．粘细菌：别名子实粘细菌，是一类具有最复杂的行动模式和生活史的原核微生物。

11．能量寄生微生物：因衣原体需专性活细胞内寄生，但有必定的代谢活性，能进行有限的

大年夜分子合成，但缺乏产生能量的体系，必须依附宿主获得ATP，是以又将衣原体称为“能

量寄生型生物

12．支原体：是一类无细胞壁、介于自力生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。

13．鞭毛：某些细菌长在体表的长丝状、波曲状的从属物，称为鞭毛，其数量一至十根，具

活动功能。

14．伴孢晶体：在芽孢旁伴生的菱形碱溶性的蛋白质晶体。

15．细胞膜：又称细胞质膜、质膜。是紧贴在细胞壁内侧的一层由磷脂和蛋白质构成的柔嫩、

富有弹性的半透性薄膜。

16．荚膜：某些细菌细胞壁外存在的一层厚度不定的胶状物质。重要成分为多糖。

17．菌毛：菌毛又称纤毛、繖毛等。是长在细菌体表的纤细、中空、短直的从属物，数量较

多，构造简单，常见于 G－菌。

18．假根：是根霉属（Rhizopus）真菌的蒲伏枝与基质接触分化形成的根状菌丝，起着固定

和接收养分的感化。

19．子实体：是由真菌的养分菌丝和生殖菌丝缠结而成具有必定外形的产孢构造。

20．吸器：是某些寄生性真菌从菌丝上产生出来的旁枝，侵入寄主细胞内形成指状球状、或

丛枝状构造，用以接收寄主中的养料。

21．同宗结合：同一性状菌丝体上的两条菌丝融合后能形成子实体的现象。

异宗结合：来源于不合性状菌丝体上的两条菌丝融合后能形成子实体的现象。

22．间体mesosome：是由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或囊状构造，一样位于细胞决

裂部位或其邻近。

23．支原体mycoplasma：又称霉状体、菌质体。是最小的G－菌，无细胞壁，细胞柔嫩、

形状不规矩。菌落呈典范的“油煎蛋”状。

24．衣原体chlamydia：衣原体是一类在脊椎动物细胞中专性寄生的小型G－原核生物。

第三章 病 毒

1．噬菌斑：当寄主细胞被噬菌体感染后细胞裂解，在菌苔上显现的一些无色透亮空斑（负

菌落）。

2．病毒：一类超显微的，无细胞构造的，专性活细胞内寄生的分子生物。

3．平和噬菌体：凡吸附并侵入细胞后。噬菌体的DNA只整合在宿主的染色体上，并可经

久随寄主DNA的复制而进行同步复制，不进行增殖和引起寄主细胞裂解的噬菌体，称为平

和噬菌体。

烈性噬菌体：能够或许完成增殖周期，引起寄主细胞裂解的噬菌体，称为烈性噬菌体。

4．溶源菌：染色体上整合有前噬菌体的细菌。

5．溶源改变：是指原噬菌体引起的溶源性细菌除免疫性以外的其他的表型的改变。

6．类病毒：类病毒是一个裸露的闭合环状RNA分子，它能感染寄主并在个中进行自我复

制使寄主产生病症。

7．拟病毒：又称为类类病毒，是一类存在于植物病毒粒子中的小的环状RNA分子。

8．朊病毒prion：是一类能动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性的疏水蛋白质。

9．溶源性：染色体上整合有前噬菌体的细菌称溶源菌，溶源菌所表示出来的一些特点如自

发裂解、诱发裂解、免疫性、复愈等称为溶源性。

10．谅解体：病毒侵入寄主后与寄主细胞蛋白形成的一种在光学显微镜下可见的颗粒体。

11．溶源菌复愈：在溶源菌细菌群体增殖时，部分细胞损掉细胞内的噬菌体，成为非溶源性

细菌。

12．溶源菌免疫性：溶源菌对已感染的噬菌体以外的其它噬菌体具抵制才能。

13．进展曲线：将少量微生物细胞接种至恒体积的液体培养基中，准时测定含菌数，以时刻

为横坐标，以菌数对数为纵坐标绘制的曲线称为进展曲线。

第四章 微生物的养分和培养基

培养基（medium）：是人工配制的，合适微生物进展滋长或产生代谢产品的养分基质。

进展因子：平日指那些微生物进展所必须同时须要量专门小，但微生物自身不克不及合成或

合成量不足以知足机体进展须要的有机化合物。

碳源：一切能知足微生物进展滋长所需碳元素的养分物，称为碳源。

氮源：凡能供给微生物进展滋长所需氮元素的养分源，称为氮源。

水活度值：表示微生物进展的情形中水的有效性，指在必定温度和压力前提下，溶液的蒸气

压力与同样前提下纯水蒸气压力之比。

碳氮比：是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与氮源中氮原子的摩尔数之

比。

辨别培养基：用于辨别不合类型微生物的培养基，在培养基中参加某种专门化学物质，某种

微生物在培养基中进展后能产生某种代谢产品，而这种代谢产品能够与培养基中的专门化学

物质产生特定的化学反响，产生明显的特点性变更，依照这种特点性变更,可将该种微生物

与其他微生物区分开来的培养基。

合成培养基(synthetic medium)：由化学成份完全明白得的物质配制而成的培养基，也称化学

限制培养基。

选择培养基：在培养基内参加某种化学物质或去除某些养分物质以克制杂菌。

加富培养基：在培养基中参加特定的养分物质，以供少数专门须要的微生物进展的培养基。

富集培养：在培养基中参加特其余养分要素以增殖少数微生物的培养方法。

化能自养：以CO2为独一或重要碳源，氧化还原态无机物获得能量的微生物。

化能异养型：以有机物为能源和碳源的微生物。

光能无机养分型Photolithotroph：或称光能自养型。这是一类能以CO2作为独一或重要碳源

并应用光能进行进展的微生物。

光能有机养分型Photoorganotroph：或称光能异养型。这类微生物不克不及以CO2为独一或

重要碳源，需以简单的有机物酸、醇等作为供氢体，应用光能将CO2还原成细胞物质。

基团移位：指一类既需特异性载体蛋白的介入，又需耗能的，溶质在输送前后分产生分子构

造变更的一种物质输送方法。

第五章 微生物的代谢

1．生物氧化：确实是产生在或细胞内的一切产能性氧化反响的总称。生物氧化的情势包含

某物

质与氧结合、脱氢或脱电子三种。

2．发酵 (fermentation)：有机物氧化开释的电子直截了当交给本身未完全氧化的某种中心产

品，同时开释能量并产生各类不合的代谢产品的过程。

呼吸感化：指微生物在降解底物的过程中，将开释出的电子交给NAD（P）+、FAD或FMN

等电子载体，再经电子传递体系传给外源电子受体，从而生成水或其它还原型产品并开释出

能量的过程。

3．氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）：物质在生物氧化过程中形成的NADH和FADH2

可经由过程位于线粒体内膜和细菌质膜上的电子传递体系将电子传递给氧或其他氧化型物

质，在那个过程中偶联着ATP的合成，这种产生ATP的方法称为氧化磷酸化。

底物程度磷酸化（substrate level phosphorylation）：物质在生物氧化过程中，常生成一些含有

高能键的化合物，而这些化合物可直截了当偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能

分子的方法称为底物程度磷酸化。

4．无氧呼吸：化合物氧化脱下的氢和电子经呼吸链传递，最终交给无机氧化物的过程。

有氧呼吸：是指微生物氧化底物时以分子氧作为最终电子受体的氧化感化。

5．Stickland反响：两种氨基酸合营介入反响，个中一种进行氧化脱氨，脱下来的氢去还原

另一氨基酸，使之产生还原脱氨，二者偶联的过程。

6．硝化感化：硝化感化：铵氧化成硝酸的微生物学过程。

反硝化感化：微生物还原NO3－成气态氮的过程。即硝酸盐的异化还原。

第六章 微生物的进展滋长及其操纵

1． 进展：生物个别物质有规律地、弗成逆增长，导致个别体积扩大年夜的生物学过程。

滋长：生物个别进展到必定时期，经由过程特定方法产生新的生命个别，即引起生命个别数

量增长的生物学过程。

2． 同步培养(Synchronous culture)：使群体中的细胞处于比较一致的，进展发育均处于同一

时期上， 即大年夜多半细胞能同时进行进展或决裂的培养方法。

同步进展：以同步培养方法使群体细胞能处于同一进展时期，并同时进行决裂的进展，称为

同步进展。

3． 连续培养（continuous culture）：又称开放培养，是相对单批培养（batch culture）or 封

闭培养（closed culture）而言的。它是指在微生物的全部培养时代，经由过程必定的方法使

微生物能以恒定的比进展速度进展并能连续进展下去的一种培养方法。

4． 二次进展现象：当培养基中同时含有速效碳源（或氮源）和迟效碳源（或氮源）时，微

生物在进展过程中先应用完速效碳源（或氮源）后，再应用迟效碳源（或氮源）而显现两次

进展的现象，称为二次进展现象。

5． 防腐(Antisepsis)：在某些化学物质或物理因子感化下，能防止或克制霉腐微生物在食物

等物质上的进展的一种方法。

化疗(Chemotherapy)：指运器具有选择毒性的化学物质对生物体内部被微生物感染的组织或

病变细胞进行治疗，以杀逝世或克制组织内的病原微生物或病变细胞，但对机体本身无损害

感化的治疗方法。

6．消毒剂：可杀逝世微生物，平日用于非生物原料的灭菌或消毒。

防腐剂：能杀逝世微生物或克制其进展，但对人及动物的体表组织无毒性或毒性低，可作为

外用抗微生物药物。

7．石炭酸系数：指在一准时刻内被试药剂能杀逝世全部供试菌的最高稀释度和达到同效的

石炭酸的最高稀释度的比率。

8．抗代谢物(Antimetabolite)：有些化合物在构造上与生物体所必须的代谢物专门类似，以

至能够和特定的酶结合，从而阻碍了酶的功能，干扰了代谢的正常进行，这些物质称为抗代

谢物。

9．十倍致逝世时刻：在必定温度下，微生物数量十倍削减所须要的时刻。

热致逝世时刻：在必定温度下杀逝世所有某一浓度微生物所须要的时刻。

10．致逝世温度：能在10分钟内杀逝世某种微生物的高温界线称为致逝世温度。

致逝世时刻：在某一温度下杀逝世细胞所需的最短时刻称为致逝世时刻。

11. 灭菌：指应用某种方法杀逝世物体中包含芽孢在内的所有微生物的一种方法。灭菌后的

物体不再有可存活的微生物。

消毒：指应用某种方法杀逝世或灭活物质或物体中所有病原微生物的一种方法。

第七章 微 生 物 遗 传

1．遗传（inheritance）： 亲代与子代类似，即生物的上一代将本身的一整套遗传因子传递给

下一代的行动或功能，它具有极其稳固的特点。

变异：指生物体在某种外因或内因的感化下所引起的遗传物质构造或数量的改变。

2．表型：指某终生物体所具有的一切外表特点和内涵特点的总和，是其遗传型在合适情形

前提下经由过程代谢和发育而获得的具体表示。

饰变：指外表的润饰性改变，即指一种不涉及遗传物质构造改变而只产生在转录、转译程度

上的表型变更。

3．基因组（genome）： 一个物种的单倍体的所有染色体及其所包含的遗传信息的总称。

4．质粒（plasmid）：一种自力于染色体外，能进行自立复制的细胞质遗传因子，重要存在

于各类微生物细胞中。

转座因子（transposable element）：位于染色体或质粒上的一段能改变自身地位的DNA序列，

广泛分布于原核和真核细胞中。

5．基因突变（gene mutation）：一个基因内部遗传构造或DNA序列的任何改变，而导致的

遗传变更就称基因突变。

移码突变：指诱变剂会使DNA分子中的一个或少数几个核苷酸的增加或缺掉，从而使该部

位后面的全部遗传暗码产生转录和转译缺点的一类突变。

6．hisC-与hisC+：分别表示组氨酸的养分缺点型和野生型。

7．strr 与strs：分别表示对链霉素的抗性和对链霉素的敏锐性。

8．转导：经由过程完全缺点或部分缺点噬菌体的序言，把供体细胞的DNA小片段携带到

受体细胞中，经由过程交换与整合，从而使后者获得前者部分遗传性状的现象。

转化：受体菌直截了当接收了来自供体菌的DNA片段，经由过程交换与整合，从而获得部

分新的遗传性状的现象。

9．广泛性转导： 噬菌体能够转导供体菌染色体的任何部分到受体细胞中的转导过程。

局限性转导： 经由过程部分缺点的平和噬菌体把供体菌的少数特定基因携带到受体菌，并

与后者的基因组整合；、重组，形成转导子的现象。

10．全然培养基：仅能知足某些微生物的野生型菌株进展所须要的最低成分的组合培养基。

完全培养基：凡知足一切养分缺点型菌株养分须要的天然或半组合培养基。

补偿培养基：凡只能知足响应的养分缺点型突变株进展须要组合或半组合培养基。

11．基因重组：或称遗传重组，两个自力基因组内的遗传基因，经由过程必定的门路转移到

一路，形成新的稳固基因组的过程。

12．养分缺点型（auxotroph）：野生型菌株经诱变剂处理后，因为产生了损掉某酶合成才能

的突变，因而只能在加有该酶合成产品的培养基中才能进展的突变菌株。

野生型：指从天然界分别到的任何微生物在其产生工资养分缺点突变前的原始菌株。

原养型：一样指养分缺点型突变株经答复突变或重组后产生的菌株。

14．接合：供体菌经由过程性菌毛与受体菌直截了当接触，把F质粒或其携带的不合长度

的核基因组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象。

转染：指用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或其原生质体，可增殖出一群正常病毒后代的

现象。

15．重组DNA技巧：是指对遗传信息的分子操作和施工，即把分别到的或合成的基因经由

改革，插入载体中，导入宿主细胞内，使其扩增和表达，从而获得大年夜量基因产品或新物

种的一种极新的育种技巧。

第八章 微生物的生态

1．生态学：是一门研究生命体系与其情形间互相感化规律的科学。

2．微生物生态学：是生态学的一个分支，它的研究对象是微生物群体与其四周生物和非生

物情形前提间互相感化的规律。

3．正常菌群：生活在健康动物体各部位、数量大年夜、种类较稳固、一样能发挥有益感化

的微生物种群。

4．前提致病菌：某些正常菌群中的菌在宿主的防备功能减弱时，趁机转移或大年夜量滋长，

成了致病菌的这类专门的致病菌即称前提致病菌。

5．微生态制剂：是依照微生态学理论而制成的含有有益菌的洛菌制剂，其功能在于保持宿

主的微生态均衡、调剂宿主的微生态掉调并兼有其他保健功能。

6．互生：两种可零丁生活的生物，当它们在一路时，经由过程各自的代谢而有利于对方或

偏利于一方的生活方法。。

共生：两种生物共居在一路时，互相分工合作、相依为命，甚至达到难分难解、合二为一的

极其慎密的一种互相关系。

7．拮抗：一种微生物经由过程产生专门代谢产品或改变情形前提来克制或杀逝世另一种微

生物的现象。

寄生：一种微生物寄生在另一种微生物细胞中或别处，从后者取得养料，引起病害或逝世亡。

8．硝化感化：铵氧化成硝酸的微生物学过程。

反硝化感化：微生物将NO3－还原成气态氮的过程。即硝酸盐的异化还原。

9．反硫化感化：厌气前提下反硫化细菌将硫酸盐还原成为H2S的过程。

硫化感化（无机硫的氧化）：含硫有机物分化所生成的H2S，以及泥土中的元素硫或其它硫

的不完全氧化物在微生物感化下被氧化成SO42－的过程。

10．富养分化：水体中N、P等养分元素大年夜量增长，远远跨过平日的含量，成果导致原

有生态体系的破坏，使藻类和某些细菌数量激增，其它生物种类削减的现象。

11．BOD：生化需氧量，或称生物需氧量，是表示水中有机物含量的一个间接指标。指在

1L污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分化时，所消费

的水中消融氧毫克数。单位为mg/L。

COD：化学需氧量，是表示水中有机物含量的一个间接指标。指在1L污水中所含的有机物

在用强氧化剂将它氧化后，所消费氧的毫克数。单位为mg/L。

12．类菌体：在根瘤中根瘤菌掉去细胞壁，形成肥大年夜、有分枝的亚细胞器。

菌剂（菌肥或生物肥料）：应用有益微生物为植物供给有效养料和促进进展。

13．活性污泥：指一种由活细菌、原爽朗物和其他微生物群集合在一路构成的凝絮团，在污

水处理中具有专门强的吸附、分化有机物或毒物的才能。

生物膜：是指进展在潮湿、通气的固体别处上的一层由多种微生物构成的粘滑、暗色菌膜，

能氧化、分化污水中的有机物或某些有毒物质。

14．TOD：总需氧量，指污水中能被氧化的物质（主假如有机物）在高温下燃烧变成稳固氧

化物时所需的氧量。

DO：溶氧量，指溶于水体中的分子态氧，是评判水质好坏的重要指标。

15．根际微生物：指一类重要以植物根系渗出的养分物质的源方能进展优胜的微生物。

根圈效应：植物根际对微生物数量、种类、活性的阻碍。在数量上常用根土比来表示。

16．LD50：半致列剂量。在规定前提下，测定杀逝世供试虫豸数的一半所需制剂的浓度。

17．根土比：根际微生物和非根际泥土中微生物的数量之比。.

18．氨化感化：含氮有机物经由过程各类微生物分化、转化成氨的过程。

19．生物圈Biosphere：地球别处进行及其生命活动的有机物圈层。广义生物圈包含生物及

其所生活的非生命情形

20．生物固氮：常温常压下，固氮生物在体内固氮酶的催化感化下将大年夜气中的分子态

N2还原成为NH4＋的过程。

第九章 感染与免疫

1． 免疫： 生物体能够或许辩认自我与非自我，对非我做出反响以保持自身稳固的功能。

传统的免疫：机体抗击病原微生物的才能，即抗感染免疫。

2． 病原微生物：或称病原体：指寄生于生物体（包含人）机体并引起疾病的微生物。

疾病（disease）:生物体在必定前提下，由体内或体外致病身分引起的一系列复杂且有特点

性的病理状况，即称疾病。

3． 感染(infection)：又称感染或侵染，是指外源或内源性病原体冲破其宿主的三道免疫“防

地”（指机械防备、非特异性免疫和特异性免疫）后，在宿主的特定部位定植、进展滋长或

（和）产生酶及毒素，从而引起一系列病理心理的过程。

4． 外源性感染：来源于宿主体外的感染，重要来自病人、健康带菌(毒)者和带菌(毒)动、

植物。

内源性感染：当滥用抗生素导致菌群掉调或某些身分致使机体免疫功能降低时，宿主体内正

常菌群引起的感染。

5． 侵袭力：病原菌冲破宿主防地，并能于宿主体内假寓、滋长、扩散的才能。

6． 外毒素：主假如一些革兰氏阳性菌，在进展过程中合成并渗出到胞外的毒素。

内毒素：革兰氏阴性菌的于菌体裂解时开释细胞壁物质，重要成分是脂多糖。

7． 类毒素：应用外毒素对热和某些化学物质敏锐的特点，用0.3-0.4%甲醛处理，使其毒性

完全损掉，但仍保持抗原性，这种经处理的外毒素为类毒素。

抗毒素：常用来预防打针。也可用类毒素打针动物，以制备外毒素的抗体，称为抗毒素。

8． 非特异免疫：是机体的一样心理防卫功能，又称天然免疫；它是在种系发育过程中形成

的，由先天遗传而来，防卫任何外界异物对机体的侵入而不须要专门的刺激或引诱。

特异性免疫：机体在生命过程中接收抗原性异物刺激，如微生物感染或接种疫苗后产生的，

又称获得性免疫。

9． 炎症：是机体受到有害刺激时所表示的一系列局部和全身性防备应答，能够看作长短特

异免疫的综合感化成果。

10． 抗原：是能引诱机体产生体液抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴细胞在体

表里产生特异结合反响的物质。

抗体：指机体在抗原物质刺激下所形成的一类能与抗原特异结合的血清活性成分称为抗体，

又称免疫球蛋白。

12．免疫原性：抗原在体内激活免疫体系，使其产生抗体和特异效应细胞的特点。

免疫反响性：或称反响原性，抗原能与相对应的免疫应答产品(抗体及致敏淋巴细胞)产生特

异结合和反响的才能。

13．完全抗原：或称免疫原，具有免疫原性和反响原性的抗原。

不完全抗原：或称半抗原，只有反响原性而没有免疫原性的抗原。

第十章 微生物的分类与剖断

1．种（species）：又译物种，是一个全然的分类单位和分类等级，它是一大年夜群表型特点

高度类似、亲缘关系极其接近、与同属内的其他物种有着明显差别的一大年夜群力株的总称。

2．新种（species nova，或nov sp.）：是指威望性的分类、剖断手册中从未记录过的

一种新分别并剖断过的微生物。

3．培养物(culture)：是指一准时刻必定空间内微生物的细胞群或进展物。

4．型(form或type)：常指亚种以下的细分。当同种或同亚种不合菌株之间的性状差别，不

足以分为新的亚种时，能够细分为不合的型。

5．菌株(strain)：从天然界平分别获得的任何一种微生物的纯培养物都能够称为微生物的一

个菌株。